Xu hướng cắt giảm thịt trong khẩu phần ăn và thay thế bằng nguồn dinh dưỡng từ thực vật
Đang là xu hướng mạnh mẽ không chỉ trên thế giới mà còn ở Việt Nam, khi người tiêu dùng càng ngày càng ưa chuộng thực phẩm plant-based hơn nhờ các lợi ích về sức khoẻ.
Nắm bắt thị hiếu trên, Hoàng Anh đem đến cho khách hàng những sản phẩm từ nguồn nguyên liệu nông sản chất lượng cao:
- Paste chiết xuất: Đậu đỏ, Đậu xanh, Gạo lứt tím, Yến mạch, Ngũ cốc
- Paste nghiền: Hạt óc chó, Đậu phộng, Hạnh nhân, Hạt mắc ca, Mè nghiền
Với kích thước hạt (particle size) nhỏ phù hợp với dây chuyền chiết rót UHT, sản phẩm paste nghiền Hoàng Anh dễ dàng ứng dụng cho nhiều lựa chọn đa dạng như sữa uống, nước giải khát, vv…
