Flavorist tại Hoàng Anh: Nghệ nhân đứng sau những hương vị làm nên dấu ấn thị trường

05.12.2025

Trong một thị trường F&B ngày càng cạnh tranh, hương vị trở thành ngôn ngữ mạnh mẽ nhất để kết nối sản phẩm với người tiêu dùng. Một ly trà đào cam sả gợi cảm giác mùa hè, một gói phở ăn liền dậy mùi chuẩn “phở nóng”, hay một ly nước trái cây mang đúng tinh thần wellness… tất cả đều bắt đầu từ một nơi thầm lặng: Flavor Lab, nơi làm việc của những Flavorist.

Xu hướng cắt giảm thịt trong khẩu phần ăn và thay thế bằng nguồn dinh dưỡng từ thực vật

Đang là xu hướng mạnh mẽ không chỉ trên thế giới mà còn ở Việt Nam, khi người tiêu dùng càng ngày càng ưa chuộng thực phẩm plant-based hơn nhờ các lợi ích về sức khoẻ.

Thêm lựa chọn, thêm niềm vui – Thổi làn gió mới cho thực phẩm và đồ uống

Nhằm mang đến sự đột phá cho các ngành hàng đa dạng như sữa uống, sữa thực vật, sữa chua, kem, nhân bánh...

76% người tiêu dùng Việt Nam có xu hướng giữ nguyên hoặc tăng chi tiêu

Là ngành hàng được đón nhận tốt nhất trên thị trường trong nước với 1/3 sản lượng Đồ uống không cồn *, Trà đóng chai được xem như mảnh đất màu mỡ cho những sáng tạo năng động và ấn tượng.

Hoang Anh Flavors & Food Ingredients Hương liệu

Trải nghiệm ẩm thực là trải nghiệm văn hoá

Xem thêm
Hoang Anh Flavors & Food Ingredients Nguyên liệu

Từ nguyên liệu cuộc sống đến cảm hứng "vị bản nguyên"

Xem thêm

Những con số về Hoàng Anh

25

Năm phát triển

2000

Sản phẩm

Hoang Anh Flavors & Food Ingredients
200

Khách Hàng

Hoang Anh Flavors & Food Ingredients
5

Nước xuất khẩu

Hoang Anh Flavors & Food Ingredients